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琉球ソーキ

琉球ソーキ

¥ 1,080 税込

商品コード: ryukyuso-ki

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  1. 沖縄の家庭料理
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ソーキとは豚のわき腹の肉のことで、沖縄の郷土料理(バラ肉)泡盛・醤油・黒砂糖等でじっくり煮込み軟骨までちろけるように柔らかくまろやかに、仕上げました。

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